二十四节气各有什么特色饮食传统-

一、立春

太阳到达黄经315度时为立春。立春养生要防病保健。注意室内通风，加强身体锻炼。此外，还要注意口鼻保健。

宜：辛、甘、温、发散的食品，口味宜清淡可口。主食推荐糯米、大米、玉米。蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。

二、雨水

太阳到达黄经330度时为雨水。雨水时节，天气变化不定，此时养生要注重养护脾脏，春季养脾的重点首先在于调理肝脏，保持肝气顺畅。

宜：多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜。主食宜食小米等，蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等。水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等。水产类有鲫鱼。其他为红枣、蜂蜜、莲子等。

三、惊蛰

太阳到达黄经345度时为惊蛰。惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性。此外，诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，要注意严防。

宜：多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物。蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱。水果有梨，海鲜有螃蟹。其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等。梨性寒，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，脾胃虚寒的人不宜食用生梨。

四、春分

太阳到达黄经0度时为春分。此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发，要注意防护。

宜：进食辛、甘温偏之物。主食选择热量高的，并要多摄取蛋白质，宜清淡可口。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜，柑橘、柠檬、苹果等水果，牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果，豆浆等饮料。

五、清明

太阳黄经15度时为清明。清明后雨水增多，自然由阴转阳，这时要注意清泄肝火，以防肝气升发太过或肝火上炎。

宜：清凉的寒性食品，并减少甜食和热量大的食物的摄入。吃些柔肝养肺的食物，如荠菜、菠菜、山药等蔬菜。春天韭菜可暖身。其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等，香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些。

六、谷雨

太阳到达黄经30度时为谷雨。除了精神养生来调节情绪外，还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物。

宜：食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物。豆类有黄豆、大豆。蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等。水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等。其他有海带、天然绿藻类和瘦肉等。宜食香椿，但不能食之过量。

七、立夏

太阳到达黄经45度时为立夏。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳 ”，而养阳重在“养心”。此时胃病较易发，要注意防范。

宜：清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，多吃一些酸味食品，还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物，适量补充蛋白质。蔬菜有洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药等。水果有山楂、香蕉、苹果、桃、草莓、西瓜等。干果有芝麻、核桃、花生等。水产类有海参、泥鳅、鲫鱼等。其他有黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等。

八、小满

太阳到达黄经60度时为小满。此时人的生理活动处于一年当中最活跃的时期，故消耗的营养较多，需要及时进补。

宜：以清爽、清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，食用一些清凉的食物，但不可过于寒凉。推荐蔬菜有黄瓜、胡萝卜、冬瓜、丝瓜、荸荠、藕、西红柿、山药等。肉类有鸭肉等。水产类有鲫鱼、草鱼等。水果有西瓜、梨、香蕉等。

九、芒种

太阳到达黄经75度时为芒种。此时雨多且潮湿，天气闷热异常，极易伤脾胃。另外，由于经常生吃食物、痢疾高发，要注意防范。

宜：以清补为原则。此时要多食蔬菜、豆类、水果，适当补充钾元素，粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高为主，水果为香蕉，蔬菜为菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药等。

十、夏至

太阳到达黄经90度为夏至日。由于夏季出汗多，体内易丢失水分，脾胃消化功能也较差，所以常进稀食是夏季饮食养生的重要方法之一。

宜：清淡，要多食杂粮以寒其体，宜多食酸味，常食咸味以补心。适宜的食物有西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、草莓、杏仁、百合、莲子等。

十一、小暑?

太阳到达黄经105度时为小暑。此时刚进入伏天，“伏”是伏藏的意思，所以人们应当减少外出以避暑气。

宜：以清淡味香为主，饮食上要多注意卫生和节制。多吃蔬菜和水果。推荐食物有西红柿、山药、黄瓜、西瓜、苹果、蚕豆、绿豆、牛奶、豆浆等。

十二、大暑

太阳到达黄经120度时为大暑。此时的人体容易被暑、湿等邪气所侵扰，故要重点防治中暑。饮食上要多吃防暑和健脾的食物。

宜：多吃些燥湿健脾、益气养阴的食物，及时补充水分及蛋白质。此时适宜的食物有山药、莲藕、土豆、西瓜、香蕉、大枣、莲子、绿豆、豌豆、海参、甲鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、豆浆、绿茶等。

十三、立秋

太阳到达黄经135度时为立秋，视这秋天的开始。立秋会带来“秋燥”的相关疾病，应多吃些润肺的食物。

宜：适当多食滋阴润肺、养胃生津的食物，酸味果蔬也应常食用，这些包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、枇杷、菠萝、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻等。

十四、处暑

太阳到达黄经150度时为处暑。此时气候变数较大，雨前气湿偏热，雨后气温偏凉，易引发风寒或风热感冒。

宜：吃温补食物，饮食宜清淡，多吃些碱性和蛋白质含量高的食物。适宜的食物有芹菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、银耳、百合、莲子、蜂蜜、芝麻、豆类及奶类等。

十五、白露

太阳到达黄经165度时为白露，白露是天气转凉的标志。此时要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。

宜：多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。包括竹笋、萝卜、胡萝卜、鲜藕、梨、苹果、红薯、小米、鸭肉、核桃、木耳、蜂蜜等。

十六、秋分

太阳到达黄经180度时为秋分。此时要特别注重保养内守之阴气，起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收 ”这一原则。

宜：适宜多食酸味甘润的果蔬，以润肺生津、养阴清燥。饮食应以温、淡、鲜为佳，如藕、鸭肉、秋梨、柿子、甘蔗、黑木耳、百合、银耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等。

十七、寒露

太阳到达黄经195度时为寒露。此时养生的重点是养阴防燥、润肺益胃，同时要注意剧烈运动、过度劳累等，以免耗散精气津液。

宜：多食些甘、淡、滋润的食品，可健胃养肺润肠，同时要注意补充水分。这类食物包括萝卜、西红柿、莲藕、胡萝卜、冬瓜、山药、雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子、鸭肉、牛肉、豆类、海带、紫菜、芝麻、核桃、银耳、牛奶、鱼、虾等。

十八、霜降

太阳到达黄经210度时为霜降。霜降表示天气更冷了。此时易犯咳嗽，慢性支气管炎也容易复发或加重。另外，要注意补气养胃。

宜：以平补为原则。适宜的食品有洋葱、芥菜（雪里蕻）、山药、萝卜、紫菜、银耳、猪肉、牛肉、梨、苹果、橄榄、白果、栗子、花生等。

十九、立冬

太阳到达黄经225度时为立冬。民间把立冬作为冬天的开始。此时饮食应以增加热量为主，起居养生重点重防“寒”。

宜：适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，同时也要多吃新鲜蔬菜，吃一些富含维生素、钙和铁的食物。适宜的食物包括大白菜、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、绿豆芽、油菜、洋葱、西红柿、红薯、苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、豆腐、木耳、蘑菇类、羊、牛、鸡、鱼、虾、海带、牛奶、豆浆、蛋类、核桃、杏仁等。

二十、小雪

太阳到达黄经240度时为小雪。此节气前后，天气阴暗，容易导致或复发抑郁症，因此，要选择性地吃一些有助于调节心情的食物。

宜：多食热粥。热粥不宜太烫，亦不可食用凉粥。昆时适宜温补，如羊肉、牛肉、鸡肉等；同时还要益肾，此类食物要腰果、山药、白菜、栗子、白果、核桃等。而水果首选香蕉。

二十一、大雪

太阳到达黄经255度时为大雪。本时节宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。同时此时也是食补的好时候，但切忌盲目乱补。

宜：温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季应多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。宜食高热量、高蛋白、高脂肪的食物。温补食物有萝卜、胡萝卜、茄子、山药、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、海参、核桃、桂圆、枸杞、莲子等。

二十二、冬至

太阳到达黄经270度时为冬至。此时节对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作。

宜：食种类要多样化，谷、果、肉、蔬菜合理搭配，适当选用高钙食品。食物要温热熟软，并且要清淡。宜食胡萝卜、西红柿、梨、猕猴桃、甘蔗、柚子等（同“大雪”）。

二十三、小寒

太阳到达黄经285度时为小寒。小寒节气正处于“三九 ”，是一年当中气候最冷的时段。此时人们应注意“养肾防寒” 。

宜：多食用一些温热食物来防御寒冷对人体的侵袭。这些食物有韭菜、辣椒、茴香、香菜、荠菜、南瓜、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、鲢鱼、木瓜、樱桃、栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆等。此时比较适合吃麻辣火锅和红焖羊肉。

二十四、大寒

太阳到达黄经300度时为大寒。大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，所以应注意防寒。

宜：适当多吃一些温散风寒的食物以防风寒邪气的侵袭。饮食方面应遵守保阴潜阳的原则。饮食宜减咸增苦，宜热食，但燥热之物不可过食；食物的味道可适当浓一些，但要有一定量的脂类，保持一定的热量。宜食用的食材同“小寒”。适当增加生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等佐料。

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永丰县美食

海南澹州到江西省永丰县石马镇全程约1409.0公里

驾车路线：全程约1409.0公里

起点：海南儋州古盐田高尔...

1.儋州市内驾车方案

1) 从起点向西北方向出发，行驶130米，右前方转弯

2) 行驶110米，左后方转弯

3) 行驶50米，直行

2.行驶1.6公里，过左侧的流西约250米后，右后方转弯进入S308

3.沿S308行驶21.9公里，过洋浦互通，朝G98/海南环岛高速/海口方向，稍向右转进入洋浦互通

4.沿洋浦互通行驶360米，过洋浦互通，直行进入海南环岛高速公路

5.沿海南环岛高速公路行驶94.6公里，过东城大桥，朝丘海大道/屯昌方向，稍向右转进入丘海互通

6.沿丘海互通行驶1.6公里，过丘海互通约720米后，直行进入中线高速公路

7.沿中线高速公路行驶90米，直行进入中线高速公路

8.沿中线高速公路行驶50米，直行进入丘海大道

9.沿丘海大道行驶8.1公里，左转进入滨海大道

10.沿滨海大道行驶980米，过右侧的海港大厦约80米后，右转进入港源路

11.沿港源路行驶460米，稍向右转

12.行驶28.4公里，左前方转弯进入G207

13.沿G207行驶1.9公里，直行进入G207

14.沿G207行驶230米，在第1个出口，朝湛江方向，右转进入G207

15.沿G207行驶5.8公里，直行进入G207

16.沿G207行驶150米，在第3个出口，朝广州/湛江方向，左前方转弯进入徐海路

17.沿徐海路行驶1.9公里，稍向右转进入红旗二路

18.沿红旗二路行驶760米，过右侧的天南大厦约160米后，直行进入红旗一路

19.沿红旗一路行驶1.2公里，直行进入红旗一路

20.沿红旗一路行驶430米，在第1个出口，右前方转弯进入G207

21.沿G207行驶5.6公里，稍向右转上匝道

22.沿匝道行驶650米，直行进入沈海高速公路

23.沿沈海高速公路行驶108.8公里，在麻章/岭北出口，稍向右转上匝道

24.沿匝道行驶1.3公里，直行进入S374

25.沿S374行驶2.6公里，过右侧的新凤约100米后，直行进入金康西路

26.沿金康西路行驶3.7公里，朝湖光岩/森林公园/东海岛方向，右后方转弯进入S293

27.沿S293行驶4.7公里，左转进入湖光快线

28.沿湖光快线行驶9.8公里，直行进入乐山路

29.沿乐山路行驶880米，直行进入乐山路

30.沿乐山路行驶10米，过右侧的农信大厦约270米后，在第5个出口，朝海湾大桥/海滨大道方向，进入乐山路

31.沿乐山路行驶1.6公里，朝吴川/广州方向，稍向右转进入S081

32.沿S081行驶11.9公里，直行进入S373

33.沿S373行驶12.6公里，直行进入G325

34.沿G325行驶1.3公里，进入G325

35.沿G325行驶500米，在第3个出口，朝广州方向，稍向右转进入G325

36.沿G325行驶16.7公里，进入G325

37.沿G325行驶860米，在第1个出口，稍向左转进入G325

38.沿G325行驶1.1公里，直行进入G325

39.沿G325行驶280米，在第2个出口，朝茂名/广州方向，直行进入G325

40.沿G325行驶9.0公里，过右侧的文埇，直行进入G325

41.沿G325行驶90米，在第2个出口，直行进入G325

42.沿G325行驶15.6公里，直行进入G325

43.沿G325行驶320米，在第2个出口，朝茂名/广州方向，左前方转弯进入G325

44.沿G325行驶2.3公里，进入G325

45.沿G325行驶370米，在第2个出口，朝茂名方向，左前方转弯进入高水公路

46.沿高水公路行驶4.3公里，直行进入高水公路

47.沿高水公路行驶340米，在第2个出口，左转进入高水公路

48.沿高水公路行驶6.0公里，稍向右转上匝道

49.沿匝道行驶2.4公里，直行进入沈海高速公路

50.沿沈海高速公路行驶100.1公里，直行进入开阳高速公路

51.沿开阳高速公路行驶124.2公里，直行进入沈海高速公路

52.沿沈海高速公路行驶52.7公里，朝禅城/惠州/韶关/广州南站方向，稍向左转进入沈海高速广州支线

53.沿沈海高速广州支线行驶1.0公里，过九江互通，直行进入沈海高速广州支线

54.沿沈海高速广州支线行驶26.3公里，过联星跨线桥约1.2公里后，直行进入广佛高速公路

55.沿广佛高速公路行驶7.0公里，直行进入沈海高速广州支线

56.沿沈海高速广州支线行驶820米，直行进入广佛高速公路

57.沿广佛高速公路行驶670米，直行进入沈海高速广州支线

58.沿沈海高速广州支线行驶340米，直行进入广佛高速公路

59.沿广佛高速公路行驶3.7公里，过湖洲大桥约1.4公里后，直行进入沈海高速广州支线

60.沿沈海高速广州支线行驶380米，直行进入广佛高速公路

61.沿广佛高速公路行驶600米，朝深圳/广州城区/广清/G107方向，稍向左转进入沈海高速广州支线

62.沿沈海高速广州支线行驶830米，过沙贝立交桥，直行进入广州环城高速公路

63.沿广州环城高速公路行驶5.2公里，过左侧的云泉商务中心，朝广花/广园西路/广州体育馆/三元里方向，稍向右转上匝道

64.沿匝道行驶740米，过广园西立交桥约80米后，直行进入机场高速公路

65.沿机场高速公路行驶16.1公里，过流溪河特大桥，朝白云机场/S41/G45/G4方向，稍向右转进入机场高速公路

66.沿机场高速公路行驶490米，直行进入机场高速公路

67.沿机场高速公路行驶4.1公里，直行进入大广高速公路

68.沿大广高速公路行驶12.0公里，稍向右转进入乐广高速公路

69.沿乐广高速公路行驶158.3公里，朝方向，稍向右转上匝道

70.沿匝道行驶670米，直行进入赣韶高速公路

71.沿赣韶高速公路行驶127.8公里，直行进入康大高速公路

72.沿康大高速公路行驶57.0公里，朝赣州/南昌方向，稍向右转进入三益枢纽

73.沿三益枢纽行驶430米，过三益枢纽约420米后，直行进入大广高速公路

74.沿大广高速公路行驶71.0公里，直行进入晓沅隧道

75.沿晓沅隧道行驶300米，直行进入大广高速公路

76.沿大广高速公路行驶14.1公里，直行进入杨公山隧道

77.沿杨公山隧道行驶1.6公里，直行进入大广高速公路

78.沿大广高速公路行驶5.0公里，直行进入珠湖隧道

79.沿珠湖隧道行驶210米，直行进入大广高速公路

80.沿大广高速公路行驶89.9公里，朝吉安/南昌方向，稍向右转进入樟吉高速公路

81.沿樟吉高速公路行驶750米，直行进入樟吉高速公路

82.沿樟吉高速公路行驶15.7公里，朝吉水/永丰/抚州方向，稍向右转进入吉安北枢纽

83.沿吉安北枢纽行驶480米，直行进入抚吉高速公路

84.沿抚吉高速公路行驶20.0公里，直行进入吉水文峰山隧道

85.沿吉水文峰山隧道行驶1.1公里，直行进入抚吉高速公路

86.沿抚吉高速公路行驶28.3公里，在永丰/古县/S223出口，稍向右转进入永丰互通

87.沿永丰互通行驶560米，过永丰互通约440米后，直行

88.吉安市内驾车方案

1) 行驶2.5公里，直行

2) 行驶460米，在第2个出口，朝古县方向，右前方转弯进入工业大道

3) 沿工业大道行驶1.7公里，右前方转弯进入S223

4) 沿S223行驶19.3公里，稍向左转进入S215

5) 沿S215行驶18.2公里，稍向左转进入庆丰路

6) 沿庆丰路行驶710米，直行进入永安路

7) 沿永安路行驶490米，左前方转弯进入X792

8) 沿X792行驶12.8公里，左转

9) 行驶160米，右后方转弯

10) 行驶90米，到达终点(在道路左侧)

终点：石马镇

永丰县美食有永丰霉鱼、永丰炒粉、霉豆腐、仙米冻、宸肉等。1、永丰霉鱼：霉鱼是起源于唐宋八大家之一欧阳修故里，江西省吉安市永丰县的一道特色菜，是流行于永丰县及周边地方的历史悠久的特色风味美食。2、永丰炒粉：永丰人爱吃粉人尽皆知，只要是米粉，永丰人都能弄出各种花样。

永丰县美食有永丰霉鱼、永丰炒粉、霉豆腐、仙米冻、宸肉等。

1、永丰霉鱼：霉鱼是起源于唐宋八大家之一欧阳修故里，江西省吉安市永丰县的一道特色菜，是流行于永丰县及周边地方的历史悠久的特色风味美食。

2、永丰炒粉：永丰人爱吃粉人尽皆知，只要是米粉，永丰人都能弄出各种花样。

3、霉豆腐：霉豆腐算是永丰县历传下来的特色小吃了，总是在饭桌上扮演配角，在配角中也不出彩，默默无闻地呆在饭桌的一角，在人们大鱼大肉吃过之后，调理一下人们的口味；在人们厌烦美味佳肴的时候，奉献出一点醇香、一点回味。

4、仙米冻：仙米冻，是一种流行于上永丰的民间小吃，纯绿色食品，有些地方叫“仙仙冻 ”。每每看到这绿色的仙人草，就会想起小时候那些美好的时光。

5、宸肉：相传北宋年间一腊月天气，当朝皇妃娘娘来永丰省亲。这皇妃提出要吃一道不要瘦，不要肥，不要骨头的猪肉菜。厨师接令犯难了，这三不肉哪去找？老厨师倚窗苦思，忽一阵寒风夹着鹅毛大雪吹来，院里一片雪白。他触景生智，何不把猪肉煮熟至烂透，调上味后再放在雪地上冷冻，结冰后，肥肉瘦肉都看不到，也没骨头。于是便动手做好了。皇妃品尝后感觉肉香可口，味觉大开，忙问：此是何菜？县吏见皇妃高兴，便说此菜专为宸妃娘娘所作，就叫宸肉吧！此菜后来成了宫廷佳肴。