长期以来人们把风水地理当作封建迷信 ,予以批判、抛弃。其实,中国风水地理是中国传统文化重要组成的一部分,是关于中国的地质 、地文、水文、日照 、风向、气候、气象、建筑 、景观等研究综合环境的一门科学 ,也是中国人趋吉避凶、避祸纳福的一种价值取向 。老百姓通俗地叫它为“风水地理 ”的,学者号之以“天人合一”,领导者誉之谓“可持续发展”,其实就是同一样的事情。这正如同 ,老百姓叫“吃饭 ”的,穷人喊“填肚子”,学者称“用膳” ,领导说“应酬”,其实就是进食,不同角度的叫法而已。
风水地理 ,即是“风 ”、“水” 、“地”的关系及其道理规律;天人合一,即是自然界的“天 ”、“地”、“风” 、“水 ”等和人类和谐统一;可持续发展,即是男“丁”、女“口”共同出“手 ”把持好“土地”的“分寸” ,进行有“买 ”和“卖”像“丝”一样不断的经济活动,既要满足当代人的需要,又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展 。“风”、“水 ” 、“地”是人类生存的基础 ,也是人类发展的基础。把握中国“风”、“水 ”、“地”的关系及其道理规律,和实施中国“可持续发展”的战略国策是完全高度一致的。中国老百姓对最佳的具体的风水格局的标准要求是:“前有镜,后有靠,两手有个抱。 ”所谓“前有镜” ,指的是住宅的前面要有如镜子平稳一样的流水;所谓“后有靠”,指的是住宅的后面要有坚固的靠山;所谓“两手有个抱 ”,指宅的旁边及连接前面要能适合藏风和流水的地势 ,只是阳宅为顺水,阴宅为逆水而已 。
中国的“风”从哪里来?中国的地理位置是处于北半球的亚洲大陆的东部,风是由于地球表面大气层中空气冷暖温度的变化而形成的。北冰洋气温低 、气压低 ,而赤道气温高、气压高,高压空气向低压空气流动就是夏天的风,而气温低的冷空气向气温高的热空气流动则是冬天的风。从时空上来看“中国风”:春天东方吹的风叫“和风 ” ,夏天南方吹的风叫“熏风”,秋天西方吹的风叫“金风”,冬天北方吹的风叫“朔风” 。夏天从赤道之北的南海上形成的南风 ,冬天从北冰洋之南的西伯利亚来的北风,则是中国最主要的两股季风。这两股季风决定着中国大地上“春生夏长秋收冬藏 ”的生产生活规律。“风”其实也是“气”,空气是人须臾不可或缺的物质,也是植物、动物不可或缺的东西 ,流通的空气最适于人们的居住 。“气 ”生于天地之始,是化育万物之母。而“风”的繁体字是由“凡”、“虫 ”两字构成:“凡”即是“帆”,外在形象地说明了“风 ”的力量和方向;“虫”是指昆虫 ,内在实质地阐明了“风”的媒介及其作用。从“天人合一 ”来看“风”:处在天父 、地母中间位置的“风”,正是上帝媒合天地、化育万有的最伟大中介力量 。“风”使植物的雌雄花粉互相传递,或靠“蜂 ”飞采蜜来传递;“风”又使动物的虫卵变成幼虫 ,所谓“牝牡相诱谓之风”;“风骚 ”则是指《诗经》里的“国风”,成语中“争风吃醋”的“风 ”却是指男女之间的情歌和情话。中国的“风”,繁殖了13亿多条“虫” ,可见中国“风 ”的劲。
中国的“水”,除了新疆一条额尔齐斯河流经俄罗斯入北冰洋,西藏的雅鲁藏布江 ,流经印度、孟加拉国入印度洋,云南的怒江流经缅甸入印度洋之外,其它诸条江河大部分都流入太平洋 。中国的“水”从哪里来?主要是从太平洋和印度洋来,也有少部分从北冰洋和大西洋来。渤海 、黄海、东海、南海是中国的四大海 ,被称为中国的四大“海龙 ”。而黑龙江 、黄河、长江、珠江是中国的四大河,被称为中国的四大“水龙”。其实,所谓“水龙”就是江河的流动及水流的趋势动向 。没有水就没有生命 ,没有水就没有植物 、动物,没有植物、动物就没有人类。中国的“水”,不但滋生了中国陆地上植物、动物 ,更是滋养了中国的人们。黑龙江及其上游支流便养育了中国的吉林 、长春、齐齐哈尔、哈尔滨、佳木斯 、双鸭山等城市,也滋润了俄罗斯的海兰泡、伯力、共青城等城市 。黄河及其上游滋养了西宁 、兰州、银川、包头 、西安、太原、洛阳 、郑州、开封、济南等城市。长江及其上游滋润着攀枝花 、宜宾、成都、重庆、宜昌 、荆州、武汉、长沙 、南昌、黄石、九江 、安庆、铜陵、芜湖 、南京、上海等城市。珠江及其上游繁育着南宁、柳州 、桂林、梧州、肇庆、韶关 、清远、河源、惠州 、佛山、广州、深圳 、江门、珠海、香港 、澳门等城市 。这四大河是祖国的母亲河,她用乳汁养育着13亿多的子女成长。可见中国“水 ”的丰。
中国有句俗话叫做:风水轮流转 。中国自然界的风水是这样轮动着流转的:太平洋和印度洋的海水 ,经过太阳照晒,上升为水汽形成的云层,季候风则把它送到大陆的上空 ,碰上冷空气便形成黑云,黑云凝重坠落而成雨水,流入溪川河江,最后统统又汇纳进大海。自然界“风水轮流转”的循环现象 ,人们在由青海进入西藏途中便可亲眼见到这样的景象:由印度洋上吹来的季候风,在喜马拉雅山之南,雨水就非常充沛 ,植被生长就非常茂盛;在喜马拉雅山之北、念青唐古拉山之南,季候风被山挡之后,雨量就略为减少 ,植被也不甚茂盛;而在念青唐古拉山之北、唐古拉山之南,季候风再遭山挡之后,雨量又更为减少 ,植被就难于茂盛起来;到了唐古拉山之北 、昆仑山之南,季候风再次遭山挡之后,雨量就极其少了 ,植被就显得稀疏了;而昆仑山之北,季候风更是无法吹到,这里终年也就没降雨了,戈壁滩上也就再没有植被了 ,远远地能看到有骆驼刺,都会有欣喜之情。所以中国的黄河、长江的源头绝不会在昆仑山之北,而在昆仑山之南 。李白的诗“君不见黄河之水天上来 ,奔流到海不复回”,应该准确地改正为“君可见黄河之水天上来,奔流到海定复回。 ”天上来也好 ,定复回也好,都全靠着“风云”。而中国社会的风水轮流转动的真正规律,自从有文字化育以来 ,记载着其几千年风云际会的途程,其风俗文化的流转是这样子的:中化—东化—西化—北化—南化。
中国的“地”,影响着中国的风和中国的水 。960万平方公里的土地上那特别突出的“地 ”就是高山。中国的三大高山山脉天山、昆仑山、喜马拉雅山 ,这三条山脉都凝聚在中亚的帕米尔高原上,被称之为“山祖” 、“天柱”,又叫做“天龙 ”。其实,所谓“天龙” ,就是“土龙”,也就是山脉的走向及趋势,又俗称为“龙脉 ” 。由“天龙”接驳下有三条“土龙”蜿蜒伸展在大地上 ,明朝刘基把它分称为北龙、中龙、南龙。并有诗赞曰:“北龙结龙最为佳,万顷山峰入望赊。鸭绿黄河前后抱,金台千古帝王家 。”“中龙尊贵孰堪论?水绕山环四海均。我祖祖陵钟厥秀 ,须知昭代万年春。 ”“南龙一干亦多奇,当代皇帝始帝之 。惟有金陵称胜概,高祖下作上天梯。”北龙 ,是指昆仑山接下的阿尔金山 、祁连山、贺兰山、阴山 、燕山、大兴安岭、小兴安岭 、长白山等。中龙,是指与昆仑山连接着的巴颜喀拉山、岷山、大巴山 、巫山、秦岭、大别山等 。南龙,是指与昆仑山交接而来的唐古拉山、宁静山 、横断山、云贵高原的大娄山、南岭 、武夷山等。所以 ,昆仑山被称之为“横空出世”的“万山之祖 ”。
水为之江,称之为水龙;山之为脉,称之为土龙。水龙主富,土龙主贵 。用今天的话说 ,水龙主经济,土龙主政治。有趣的是,在英文“capital”一词都是同指“资本”和“首都 ”。水龙和土龙相汇之处 ,乃是建都城的风水宝地 。因此“江山”便是建立京城的首要条件。水除了生产灌溉、生活用水外,还必须方便于交通航运;山既是都城的依靠,还是风雨的屏障 ,更是御敌的天然工事。最早记载建京城都要选择这两种条件的,是周朝的先祖公刘,《诗经·大雅》有诗为证:“逝彼百泉 ,瞻彼溥原 。乃陟南冈,乃觏于京。”春秋时期齐国丞相管仲关于利用地理之势建设国都更有高见:“凡立国都,非于大山之下必于广川之上。高毋近旱 ,而水用足;下毋近水,而沟防省 。因天材,就地利,故城郭不必中规矩 ,道路不必中准绳。 ”“故圣人之处国者,必于不倾之地,而择地形之肥饶者。乡山 ,左右经水若泽 。内为落渠之写,因大川而注焉。乃以其天材、地之所生,利养其人 ,以养六畜。天下之人,皆为其德而惠其义。”中国历朝历代建立都城无不考虑“江”和“山 ”这两条“水龙”和“土龙”的风水格局 。有学者统计过,五千年的中华民族文明史 ,就曾建有350多个首都。但给世人最深刻的印象的都城,不外乎是东京 、西京、南京、北京。而在这东 、西、南、北京之中,西京的风水要比东京的好 ,北京的风水要比南京的好 。且看其具体情形。
西京,就是今天的西安。周朝开始建都,称之为丰镐,秦朝呼之为咸阳 ,汉唐盛世都谓长安 。汉朝张良对“西京”的风水评价极高,刘邦接纳他的主张,定都长安:“关中左崤 、函 ,右陇、蜀,沃野千里,南有巴、蜀之饶 ,北有胡苑之利,阻三面而固守,独以一百东制诸侯。诸侯安定 ,河、渭漕挽天下,西给京师;诸侯有变,顺流而下 ,足以委输。此所谓金城千里,天府之国 。 ”西京为八百里秦川的关中心脏,而关中平原四周有山原 、河川所环抱,犹如一座规模庞大的天然城堡。关中平原南有终南山、首阳山、太白山及其后面横亘的秦岭 ,西有岐山 、陇山、六盘山等天然屏障,北有黄土高原,东有骊山、华山的屏蔽和重要的函谷关通道。关中平原的西北 、北面、东面又有黄河为天然壕沟 。关中平原上有渭河、泾河 、洛河、灞河、沣河 、浐河、洨河、灵诏河等历史上称之为“八水绕长安”的情形。因此 ,西京可谓是“考卜维王,宅是镐京”、“四塞之国 ” 、“金城千里,天府之国”、“天下之脊 ,中原之首龙”、“关中自古帝王州 ”的都城圣地。西京是陆地丝绸之路的起点,通过陆路西达中亚 、西亚和欧洲,是中国古代文明的象征。同时 ,西京也是中国大陆的中国中心 。
东京,一指洛阳,一说开封。先说洛阳 ,周平王迁都洛阳始,东汉、曹魏、西晋 、北魏、隋、武周 、南唐等各朝都曾先后建都于此。李思聪在《堪舆杂著》评洛阳的“龙势”说:“从嵩山而来,过峡石而北,变作冈 ,龙入首后,分一支结北邙山托于后 。山虽不高,蜿蜒而长顿。起首阳山 ,远映下首,至巩县而至于黄河之中。嵩山起抽中干,起皇陵山 ,分出一支至黑石关为水口,中扩为堂局,而四山紧拱 ,前峰秀峙,伊洛瀍涧,汇于前龙之右界水也 。稠桑弘农 ,好阳诸涧,乃左界水,流入黄河,绕于北邙之后。洛河悠扬 ,至巩县而与黄河合,一大聚会也。”洛阳为京城大都是在朝代的末世,或者也只是半壁江山 ,但是洛阳作为首都向东、向南、向北 、向广迁徙趋势做出了重要的铺垫,因此把洛阳称之为“中京 ”更准确些 。“洛阳者,天地之中 ,中原之粹也。”真正叫东京的应是开封,又号汴京、汴梁。由于隋朝开挖了大运河,使得“地处四平 ,无险可守”的开封成为“咽喉九州、间域中华 ”的中国腹心,有条件而成为首都 。先是唐末五代的后梁、后晋 、后汉、后周在开封建都,成为“控襟带于八方 ,便梯航于万国”的“水陆一都会”;后是宋朝建设成北控燕赵、南通江淮 、舟车辐辏、人庶浩繁的大都会,成为全国的政治、经济 、文化、交通中心。中国的首都设在东京,标志着中华民族在努力地走向商品经济,在此着色地描绘那“清明上河图”。开封城风水的最大缺憾是毫无靠山、没有土龙。一旦战争爆发 ,无所依持 。
南京,又称金陵 、建业、建康、江宁 、石头城。“金陵,古帝王之都 ” ,“龙蟠虎踞金陵郡,古来六代豪华盛;下临全楚地,包举中原势” ,秦始皇东巡会稽时就看了出来,因此想尽办法破坏其风水龙脉,开挖秦淮河 ,秦淮河就是“秦坏河”;切断石头山山脉,填塞秣草,改名成了“秣陵 ”。诸葛亮称:“钟山龙蟠 ,石头虎踞,此帝王之宅 。”指出孙权占有地利之便。朱元璋定明朝首都于南京,就认为,“金陵险固 ,古所谓长江天堑,真形胜也。”南京真正龙脉的起止:“若南京牛首之龙,自瓦屋山起 ,东庐山至漂水蒲里,生横山、云台山、吉山、祖堂山而起牛首双峰,特峙成天财土星 。左分一支 ,生吴山至西善桥止,复于肘后逆上,生大山 、小山。右分一支 ,生翠屏山,从烂石冈落,变作冈龙 ,至麻田止。中抽将军山,过黄泥冈,起祝禧寺,至安德门 ,生雨花台,前至架冈门、上方门而止 。 ”南京亦是水龙和土龙交汇之处,处于水龙的长江龙首 ,与土龙南龙的尾部相交之地。南京风水的最大缺憾是长江在北,紫金山在南,因此建都于此的朝廷 ,其所持的政权往往多为半壁江山。
北京,曾称蓟州、幽州 、燕京、大都、北平 。由元朝忽必烈接受臣子建议设大都始,历经明 、清、中华人民共和国 ,均作为首都。元朝从上都迁至大都的理由:“伏惟北京,圣上龙兴之地,北枕居庸 ,西峙太行,东连山海,俯视中原,沃野千里 ,山川形势,足以控制四夷,制天下 ,成帝王万世之都也。”“燕都东控辽碣,西连三晋,背负关岭 ,瞰临河朔,南面以莅天下。”明成祖将都城由南京迁往北京理由就更多:“燕都者,北陇之尽 ,鸭绿界其后,黄河挽其前,朝迎万派 ,拥护重复,北方一大会也 。 ”“燕环沧海以为池,拥太行以为险,枕居庸而居中制外 ,襟河济而举重以驭轻,东西贡道来万国之朝宗,西北诸关壮九边之雉堞。万年强御 ,百世治安。”“以燕京而视中原,居高负险,有建瓴之势” ,“形胜甲天下,层山带河,有金汤之固 ,诚万古帝王之都 。 ”细勘北京城,就会发觉有两条中轴线:一条是天、地 、人的运动线,即天坛、地坛、人坛(奥林匹克体育中心);一条是子午线 ,即正阳门 、天安门、端门、午门、故宫 、太和殿、景山、地安门 、安定门。这两条中轴线也是连接土龙与水龙的重要线,土龙就是燕山山脉及其上面秦朝所建的长城,水龙就是永定河及后来隋朝挖掘的京杭大运河。顺便指出的是,秦朝修筑长城可谓坏了土龙 ,而隋朝挖运河则伤了水龙,所以秦朝只有二世14年,隋朝只有三世37年的享龄 。秦隋两朝虽短 ,却荫及汉唐及后世。北京作为首都,最大的政治优势就是方便汉族和辑北方的蒙古族、满族、俄罗斯族以及其他各少数民族,非常有利于民族的大团结。北京是亚洲大陆的中国中心 。其风水格局最大的缺憾就是土龙强于水龙 ,永定河水的断流,西北风沙的进逼,造成沙漠化越来越严重 ,水资源越来越短缺,迁都恐怕要提到21世纪的议程上来了。
广京,就是历史上的番禺 ,今天的广州。最早作为首都的是2200多年前西汉时的南越国,历时93年,其后的南汉 、南明都是短暂的,而且都是偏安一隅的小国国都 。早在秦朝南海尉任嚣就看到广州可以建国都 ,他说:“且番禺负山险,阻南海,东西数千里 ,颇有中国人相辅,此亦一州之主也,可以立国。”汉朝司马迁也指出:“九嶷、苍梧以南至儋耳者 ,与江南大同俗,而扬越多焉。番禺亦其一都会也。”明朝洪武十三年(1380年)永嘉侯朱亮祖看到广州观音山(越秀山)是龙首之地,因此在山上建有五层的镇海楼来镇住这龙头 。其实广州的龙脉所在 ,越秀山只是其中一支。广州的真正龙脉,也是属于由昆仑山而下的“南龙”。到了南岭,分支下来由江西的龙南 ,进入广东后与龙仙、新龙 、铁龙、回龙、龙山 、龙潭、龙塘、龙归这些地方的山脉紧密相连,南伸到广州的帽峰山、白云山,“龙从云 ”,白云山才是广州的真正龙头 。白云山 、花果山、越秀山 ,此为一支,历朝巡抚衙门就建在山下的孙中山纪念堂这个地方,广州市人大、广州市政府 、中央公园到海珠广场 ,为广州市老城的中轴线。另一支由白云山、瘦狗岭,中信广场、天河体育场 、珠江新城,为广州市新的城市中轴线。历朝历代为统治者服务的风水大师们也都清楚这条风水线 ,所以硬是把原“太子岗”的山名改为了“瘦狗岭”,并且还有不成文的规定:不能让瘦狗岭长毛,若是瘦狗长肥了 ,则可以建都立国 。所以驻扎在沙河燕塘的军营士兵们练习枪炮,就往太子岗上打,永远不要让其长毛。然而 ,时至今日,沙河燕塘驻军撤离了,山头生态讲求绿化环保了,广州开放改革建设的事业发展了 ,瘦狗岭绿肥了,新中轴线出来了。再一支由白云山、五山、茶山,华南师范大学 、暨南大学、跑马场 ,这是第三条小中轴线 。1949年5月以李宗仁为代总统的国民政府总统府及行政院就搬迁到这里,即当时在石牌新建的市立第三中学内,即后来的华南师范大学校园里的政治教育系大楼 ,遗憾的是如今已被拆掉了。
广州之所以可成为广京,也是风水轮流转的结果。人类文明从陆地文明转向海洋文明,首都也应该从“陆都 ”转向“海都” 。西京、北京这两都是土龙强于水龙 ,而东京 、南京这两都则是水龙与土龙的位置颠倒,那末广州则是土龙、水龙相会的最佳点。经济上的顺口溜:“东西南北中,发财到广东。”首都建设上也应是:“东西南北京 ,轮着到广京。 ”所谓“广”,就应该包括为东西南北、上下左右、内外里表 、天上地下、高山海洋,非如此,不足语“广” 。广京之“广 ” ,乃宇宙之广,也就是要由陆地文明转向海洋文明,将来再由海洋文明转向太空文明。为此 ,不可不深入研究广州的风水格局。根据《礼记》传统的风水理论:“前朱雀而后玄武,左青龙而右白虎”,广州的朱雀(火)就在前面的赤道;玄武(水)就是后面的北江、东江 、西江 ,乃至长江,因为长江的支流湘江和西江的支流漓江是相通的,也是由秦始皇开凿的灵渠而相通的;左青龙(木)就是由近处增城博罗的东樵山(罗浮山)到惠州、东莞、深圳 ,抵香港九龙,远处则越海而至菲律宾 、东马来西亚、文莱、印度尼西亚的加里曼丹岛的原始森林;右白虎(金)就是由近处南海的西樵山 、顺德的龙山、中山的五桂山到珠海的前山、澳门的九澳山,远处则到雷州半岛 、海南岛 ,越海的中南半岛,在这中南半岛上,则由虎变成了象,且有三象:一是越南的地形是象鼻子 ,一是老挝的首都万象,一是由泰国、马来西亚到新加坡又是象鼻子 。根据群众口传的风水学说:“前有镜,后有靠 ,两手有个抱。”广京前面的小镜是珠江,大镜是南海,大的生水口是马六甲海峡 ,如能协同在泰国南部开凿一条运河增加一个小生水口更佳;广京后面的靠山近靠有白云山、帽峰山,远靠有南岭的“南龙 ”、秦岭的“中龙” 、燕山的“北龙”等;广京的两手抱,就是左手的菲律宾、东马来西亚、文莱 、印度尼西亚的加里曼丹岛 ,右手的越南、老挝、柬埔寨 、泰国、马来西亚、新加坡,在印度尼西亚的苏门答腊岛 、爪哇岛环抱了起来,形成了中国首都走向世界的最佳风水格局。
如果说 ,西京是中国大陆的中国中心,北京是亚洲大陆的中国中心,那末广京则是世界陆地的中国中心 。地球本来是以赤道为中心的,但地球却偏爱北半球 ,让北半球的陆地要比南半球多,只有以北回归线为标准线,其南北所分的陆地才是对等的 ,而北回归线准确无误地经过广京。另外,中国领海南沙群岛的曾母暗沙到广京的距离,与广京到内蒙古二连浩特的距离都是相等的 ,领海与领土同等重要,海洋的资源不会比陆地的资源少,领土上长期生存的人们在资源尚未到短缺的情形下 ,眼光很少有投向领海的。今天由于人口的膨胀,陆地资源特别是能源的短缺,所以 ,广京是中国从陆地文明走向海洋文明的重要“海都” 。如果说,黄河水好像乳汁一样哺育着西京、东京等都城茁壮地成长,长江水和京杭大运河的水养育着南京、北京等都城健康地成长的话,那末等于黄河8倍流量的珠江水 ,其乳汁照样可以孕育着广京这一都城出世成长,而且广州更可以成为中华民族进行和平统一 、实现全面现代化的一个盛世首都。
陕西八大怪顺口溜是什么?
天一生水,地六成之。
地二生火 ,天七成之 。
天三生木,地八成之。
地四生金,天九成之。
天五生土 ,地十成之。
八水 ”分2113别位于长安城东、西、南、北四个方位 。“八水”指的就是渭河 、泾河... 才吸引了版周、秦、汉 、唐众多王朝在这里建都。
“天一生水,地六成之”:古人认为北方水气最为旺盛,且是阳气初生之地 ,故以一配之,一为阳因而称为“天一 ”,为水 ,故称“天一生水”,有生必有成,以六配之,六为阴为地故称“地六成之”。
顺口溜如下:板凳不坐蹲起来 ,房子半边盖,姑娘不对外,帕帕头上戴 ,面条像裤带,锅盔像锅盖,油泼辣子一道菜 ,秦腔不唱吼起来 。
八大怪是指陕西省的关中地区,由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,在衣 、食、住、行 、乐等方面 ,形成了一些独特的方式,关中沿袭历史民俗,形成了生动有趣“八大怪 ”。
扩展资料:
第一怪板凳不坐蹲起来:“蹲景”成为关中地区特别是农村最有名的亮点 ,这一怪独步天下,关中人的“蹲景”是地球上的绝版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛,实属一种硬功夫 。
第二怪房子半边盖:传统的中国家居一般都是“人 ”字型结构,关中地区把这种房子叫“安间”房 ,又叫上房。里面住着主人和老人,结构都是厅房、两边是卧室。 一个院落除了上房还有偏房,在关中叫厦子房 ,房子的结构是“人”字的一半,就是半边盖的“怪 ”房子 。
第三怪姑娘不对外:关中男人还不错,那么 ,这里的姑娘自然爱嫁当地郎。且八百里秦川自古都是自给自足的宝地,风调雨顺,物产丰富 ,缺灾少害。所以,民殷实而安于现状,不思外出谋生 。
第四怪帕帕头上戴:过去人的生存环境差 ,黄土高原上风刮尘扬,烈日毒辣,妇女们出门干活串户就顶块手帕,年轻的妇女把手帕戴出许多花样来 ,成为风情和装饰。
第五怪面条像裤带:关中地区是一个以面食为主的地区,在关中,聪明灵巧的关中婆娘们已经把面食发展到一个很高的境界。面条的长短也是能看出这个媳妇的手艺和心计的 ,也是关中地区面条长的一个原因。?
第六怪锅盔像锅盖:由于关中地区以前为了避免浪费,且属于大家庭吃饭的传统,所以 ,每家每户都有很大的锅做饭,所烙出的大饼和锅底相当,并且由于面体发酵比较好 ,厚度适中,俗称“锅盔” 。
第七怪油泼辣子一道菜:关中人对于辣子情有独钟,爱吃 ,而且和别的地方吃法不同,不吃干辣子面,而是油泼辣子。
第八怪秦腔不唱吼起来:西安城墙周围会有很多自发的群众团体在那里唱秦腔,确实不需要扩音器之类的东西 ,老远就能听到,这种唱腔也许和关中人的语言特征有关,憨厚、耿直 、调高。
参考资料:
百度百科-关中八大怪
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本文概览:长期以来人们把风水地理当作封建迷信,予以批判、抛弃。其实,中国风水地理是中国传统文化重要组成的一部分,是关于中国的地质、地文、水文、日照、风向、气候、气象、建筑、景观等研究综合...
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